Cocinas Solares

¿Qué es una Cocina Solar?

Una cocina solar es una cocina alternativa utilizada principalmente para cocer comida y purificar/esterilizar agua.

Una cocina solar utiliza la luz del sol (energía solar) para calentar el interior de  la caja y cocer la comida. Con esa energía solar, se alcanza fácilmente una temperatura de 150 grados Celsius que es temperatura suficiente para cocinar la comida y purificar agua.

 

Las Ventajas

Oportunidades Económicas

  • Se puede deshidratar alimentos y vender esos producto

Comida Saludable

  • Los alimentos no pierden valor nutritivo ni vitaminas
  • Poco aceite/grasa necesaria (no se quema la comida)

Seguridad de Salud

  • Evita contaminación en el interior de las casas
  • Evita enfermedades respiratorias (bronquitis, obstrucción de pulmones, asma)
  • Evita la intoxicación de dióxido de carbono
  • Evita fuegos y quemaduras
  • Se puede purificar agua para hacerla potable.
  • Se pueden también pasteurizar los utensilios de cocina

Facilidad de Uso

  • Es muy fácil utilizar y mantener
  • Requiere muy poca atención cuando está cocinando
  • Se pueden hacer otras actividades mientras que la comida está cocinando, como cuidar a los hijos, trabajar, atender a los animales

¿Quién es beneficio?

 

¿Por qué debo usar un cocina solar?

Más Económico

  • Varios estudios han indicado que se puede ahorrar un 25%-30% del ingreso anual porque no hay gastos de combustibles (como madera y gas)
  • Con ese dinero ahorrado, se puede comprar comida, gastarlo en educación, salud, etc.

Medio ambiente

  • No contamina (no requiere combustible, solamente sol)
  • Ayuda a eliminar el dióxido de carbono que está contribuyendo al calentamiento global.
  • Ayuda a eliminar la deforestación  y otros efectos relacionados como la pérdida de vegetación, inundaciones, etc.